La Fundació Institut Confuci de Barcelona presenta un nou projecte gastronòmic, amb què podràs viatjar a la Xina a través dels seus sabors.

De la mà de Wenbin Peng, natural de Hunan, experimentat cuiner i sommelier, realitzaràs un recorregut per la gastronomia del nord i el sud de la Xina, aprendràs les tècniques de cuinat i preparació d'aliments, descobriràs nous sabors i ingredients i prepararàs plats que podràs reproduir a casa.

El qigong (气功) o “txikung”, inclou una diversitat de tècniques habitualment relacionades amb la medicina tradicional xinesa, que comprenen la ment, la respiració i l'exercici físic, amb l'objectiu de mantenir una bona salut física i mental i aconseguir un equilibri cos-ment. 

T'agradaria formar part del grup de dansa del drac de la FICB? 

Com a membre del grup de dansa de la FICB, podràs endinsar-te en l’àmbit artístic i cultural de la Xina mentre et diverteixes. A més, tindràs l'oportunitat de participar en la festa més important de la comunitat xinesa a Barcelona, ballant el drac durant la celebració de l'any nou xinès. 

La dansa del lleó (舞狮), una de les principals tradicions de l'any nou xinès i altres celebracions i festivitats importants a la Xina, es balla per atraure la bona sort i la fortuna.

T'agradaria aprendre a fer un quadre amb les belles pinzellades de la tinta xinesa? Vols saber quines històries s'amaguen darrere dels caràcters xinesos? 

En aquest curs aprendràs les principals tècniques de la pintura i la cal·ligrafia xineses. A cada sessió introduirem nous elements que componen un quadre xinès, perquè aprenguis a dibuixar-los de forma individualitzada, amb l'objectiu de fer una composició final amb totes les tècniques apreses durant el curs.