El vi a la nova Ruta de la Seda

Vols saber què està passant al sector vinícola i de l’enoturisme a la Xina? L’economista i coautor del llibre Aventures a la ruta del vi de la Xina, Pierre Ly, i el sociòleg, escriptor i expert en enoturisme, Lluís Tolosa, ens conviden a desxifrar el sorprenent apogeu del vi a la Xina.

Descobrirem Châteaux d’estil francès, raïms resistents a les inclemències del temps, universitats formant els enòlegs del futur, viticultors que desafien les dificultats per desenvolupar els seus projectes i, sobretot, vins. Uns vins que ja estan fent què parlar a nivell internacional rebent cada vegada més premis.

Presenta

Menene Gras Balaguer, directora de Cultura i Exposicions de Casa Àsia

Participen

Pierre Ly, economista i coautor del llibre Aventuras en la ruta del vino de China

Lluís Tolosa, sociòleg, escriptor i expert en enoturisme

A l’acabar la conferència es realitzarà una degustació d’un vi xinès.

Dades de l'activitat

Dimarts 16 de gener de 2024, de 18.30 h a 20.00 h

Espai Boqueria
C/ Rambla, 91 Barcelona
08001 Barcelona

Activitat gratuïta prèvia inscripció

Organitza

Casa Asia amb la col·laboració de la Fundació Institut Confuci de Barcelona i Tolosa Wine Books